İlçenin toplam arazi varlığı 195.000 hektardır. Bunun 95.000 hektarı kullanılabilir arazi niteliğinde olup,78.000 hektarı kıraç,17.000 hektarı ise sulu arazidir. Bu sulu arazinin 5.000 hektarı 9 adet sulama kooperatifi tarafından sulanmaktadır.12.000 hektarı cazibe ile kısmen yer altı ve kısmen de kaynak suları ile sulanmaktadır.
Hububat ekim alanı 49.500 hektardır. Hububat çeşidi olarak buğday, arpa, çavdar kısmen de nohut,mercimek ve fasulye şeklindedir. Yılda tek ürün alınmakta olup,münavebeli olarak nadas yerine nohut,fasulye, silajlık mısır, korunga, fiğ ve baklagiller ekilmektedir.

Tarima elverisli olmayan arazi miktarinin 5.000 hektari çayirlik,65.000 hektari mera,15.000 hektari ise orman arazisi olup, digerleri sazlik,bataklik,tuzluk ve kayaliktir. Develi ovasi sulama islahi projesi çerçevesinde yapimi devam eden (Gicik Tüneli Delinmesi) çalismasinin sonuçlanmasi halinde 15.000 hektar arazi birinci sinif tarima elverisli arazi özelligine kavusacaktir. Dogrudan gelir destegi ve çiftçi kayit sisteminde kayit altina alinan 2002 yili içerisinde 4457 çiftçiye 344190,052 metrekarelik alan için 4.464.565.700.000.TL. ödeme yapilmistir.

2003 yılı içerisinde 4342 sayılı Mera Kanununa göre 6 köyün mera tespit ve tahdit çalışmaları yapılmış ve bitirilmiştir. 21 yerleşim merkezi projeye dahil edilerek çalışmalar devam etmektedir. Ayrıca Kayseri Şeker Fabrikası A.Ş.’ne bağlı 10 bölgeden l’si İlçemizde bulunmakta olup,Yahyalı ve Tomarza ilçeleri de bu Bölge Müdürlüğüne bağlıdır. 17.000 dekar pancar ekilen arazi mevcuttur. Yem Bitkileri Destekleme Projesi kapsamında projeli 12 çiftçiye tek yıllık yem mısır 1443 dekar alanda toplam 1660 dekar alanda 38.240.408.000.TL. destekleme yapılmış,2003 yılında 12500 ton mısır silajı hayvan beslenmesi için üretilmiştir.

İlçemiz hububat alanlarında süne zararlısı ile mücadelede ergin ve nif sayımı neticesinde mücadele edilecek oranda olmadığından mücadele yapılmamıştır.

Ylçemizde safkan 663 adet, kültür melezi 16.709 adet, yerli 1065 adet manda 29.035 adet büyükba?,koyun 78.000 adet, keçi 9.800 adet,kanatly 104.815 adet,tek tyrnakli 2050 adettir.

Tarım ve hayvancılık girdilerinin başında hububat,bölge tüccarlarınca alınmakta ve bölgedeki un fabrikalarınca işlenmektedir. Hayvancılık girdilerinden süt, bölgede bulunan 3 mandıraca toplam 10 ton (günlük),kapasiteli işlenmekte ve Kayseri’de kurulu 3 süt mandıralarına bir o kadar süt toplanıp götürülmektedir.Buralarda kaşar,beyaz peynir,tulum peyniri ve tereyağı olarak değerlendirilmektedir.
Et ise belediyeye ait 100 sığır,200 koyun kapasiteli mezbahada kesilerek tüketicilere sunulmaktadır.
Deri işlenmesi ise 3 adet deri deposu mevcuttur.

Balık Yetiştiriciliği
İlçemizde 3 adet (Taşçı,Yeniköy ve Küçükkünye Köylerinde) balık yetiştiriciliği tesisi mevcuttur.

İlçenin toplam arazi varlığı 195.000 hektardır. Bunun 95.000 hektarı kullanılabilir arazi niteliğinde olup,78.000 hektarı kıraç,17.000 hektarı ise sulu arazidir. Bu sulu arazinin 5.000 hektarı 9 adet sulama kooperatifi tarafından sulanmaktadır.12.000 hektarı cazibe ile kısmen yer altı ve kısmen de kaynak suları ile sulanmaktadır.
Hububat ekim alanı 49.500 hektardır. Hububat çeşidi olarak buğday, arpa, çavdar kısmen de nohut,mercimek ve fasulye şeklindedir. Yılda tek ürün alınmakta olup,münavebeli olarak nadas yerine nohut,fasulye, silajlık mısır, korunga, fiğ ve baklagiller ekilmektedir.

Tarima elverisli olmayan arazi miktarinin 5.000 hektari çayirlik,65.000 hektari mera,15.000 hektari ise orman arazisi olup, digerleri sazlik,bataklik,tuzluk ve kayaliktir. Develi ovasi sulama islahi projesi çerçevesinde yapimi devam eden (Gicik Tüneli Delinmesi) çalismasinin sonuçlanmasi halinde 15.000 hektar arazi birinci sinif tarima elverisli arazi özelligine kavusacaktir. Dogrudan gelir destegi ve çiftçi kayit sisteminde kayit altina alinan 2002 yili içerisinde 4457 çiftçiye 344190,052 metrekarelik alan için 4.464.565.700.000.TL. ödeme yapilmistir.

2003 yılı içerisinde 4342 sayılı Mera Kanununa göre 6 köyün mera tespit ve tahdit çalışmaları yapılmış ve bitirilmiştir. 21 yerleşim merkezi projeye dahil edilerek çalışmalar devam etmektedir. Ayrıca Kayseri Şeker Fabrikası A.Ş.’ne bağlı 10 bölgeden l’si İlçemizde bulunmakta olup,Yahyalı ve Tomarza ilçeleri de bu Bölge Müdürlüğüne bağlıdır. 17.000 dekar pancar ekilen arazi mevcuttur. Yem Bitkileri Destekleme Projesi kapsamında projeli 12 çiftçiye tek yıllık yem mısır 1443 dekar alanda toplam 1660 dekar alanda 38.240.408.000.TL. destekleme yapılmış,2003 yılında 12500 ton mısır silajı hayvan beslenmesi için üretilmiştir.

İlçemiz hububat alanlarında süne zararlısı ile mücadelede ergin ve nif sayımı neticesinde mücadele edilecek oranda olmadığından mücadele yapılmamıştır.

Ylçemizde safkan 663 adet, kültür melezi 16.709 adet, yerli 1065 adet manda 29.035 adet büyükba?,koyun 78.000 adet, keçi 9.800 adet,kanatly 104.815 adet,tek tyrnakli 2050 adettir.

Tarım ve hayvancılık girdilerinin başında hububat,bölge tüccarlarınca alınmakta ve bölgedeki un fabrikalarınca işlenmektedir. Hayvancılık girdilerinden süt, bölgede bulunan 3 mandıraca toplam 10 ton (günlük),kapasiteli işlenmekte ve Kayseri’de kurulu 3 süt mandıralarına bir o kadar süt toplanıp götürülmektedir.Buralarda kaşar,beyaz peynir,tulum peyniri ve tereyağı olarak değerlendirilmektedir.
Et ise belediyeye ait 100 sığır,200 koyun kapasiteli mezbahada kesilerek tüketicilere sunulmaktadır.
Deri işlenmesi ise 3 adet deri deposu mevcuttur.

Balık Yetiştiriciliği
İlçemizde 3 adet (Taşçı,Yeniköy ve Küçükkünye Köylerinde) balık yetiştiriciliği tesisi mevcuttur.